スペシャルティコーヒーの先駆者、堀口珈琲

仏訳

Pionnier du café de spécialité au Japon, Horiguchi Coffee, dont aucun amateur de café ne peut ignorer le nom, a été fondé il y a 35 ans, en 1990.

原文

日本におけるスペシャルティコーヒーの先駆者であり、コーヒー通なら知らない人はいないであろう堀口珈琲の創業は、今から35年前の1990年。

キーワード

・スペシャルティコーヒー：café de spécialité

・先駆者：pionnier, ère

・～通：amateur de ~

・コーヒー通なら知らない人はいない：aucun amateur de café ne peut ignorer le nom

・創業する：fonder

出典

ブレンドと深煎りへのこだわり　スペシャルティコーヒーの先駆者「堀口珈琲」（東京・狛江） | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]